(Remote) Head Chef

Link City Corporindo · 📍 Majalengka · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 33.000.000 per month

Link City Corporindo sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dalam dunia kuliner dan dedikasi tinggi terhadap kualitas makanan, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki kami dan memastikan setiap hidangan yang disajikan memenuhi standar tertinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin menghadirkan cita rasa luar biasa kepada pelanggan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Dengan posisi remote, Anda dapat bekerja dari rumah dengan fleksibilitas waktu yang tinggi. Kami percaya bahwa dengan kombinasi antara kualitas dan kreativitas, kami dapat menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
  • Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan kepatuhan terhadap prosedur keamanan dan higienis.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.
  • Bekerja sama dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan baku berkualitas.
  • Mengawasi kinerja operasional dapur dan memastikan efisiensi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higienis (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan baku.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Pengalaman dalam mengelola operasional dapur dan memenuhi standar kualitas tinggi.
  • Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dan berbahasa Indonesia yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakkepemimpinanmanajemen timkreativitaspengelolaan operasionaldan kualitas makanan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait